警官高等学校在课程设置上采用文武兼修、理论与实务并重的原则，学科占三分之二，术科占三分之一，以警察学术为主，法律、政治、军事等课程为辅。其正科班所学学科大致分为警察、法律、政治（含一般学科）、军事四类。主要课程包括，警察学科：警察学、警察法令、违警罚法、警察勤务要则、行政警察、司法警察、侦探学、交通警察、户籍警察、消防警察、外事警察、卫生警察、水上警察、航空警察、保安警察、建筑警察、电业警察、国际警察、各国警察制度、警察实务、犯罪学、监狱学、警察公牍、警察常识、出版警察、警察行政；法律学科：宪法、法学通论、民法、刑法、刑事诉讼法、民事诉讼法、法院编制法、国际法、行政法、户籍法；政治学科：政治学、经济学、社会学、心理学、地方自治、党义、市政学、都市问题、社会调查、统计须知、英文、日文、德文；军事学科：步兵操典、射击教范、阵中勤务令、筑城学、陆军礼节、内务规则、应用战术、街巷战术。